普段仕事をしている時には、魚の干物を作る際に、機械で乾燥をしている

その庫内の温度は、２６℃で稼働しているのだが、これが仕上がるとすぐに冷凍をしなければならない

その冷蔵庫内の温度は、−２７℃であり、その温度差は、５３℃にもなる

当然慣れてない人なら、１日で体調を崩してしまい、リタイアしてしまう人も続出してしまうのだ

そんな日々を毎日のように長年勤めているうちは、身体的には大変だが、充実した仕事をしていると思っているよ